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    KenC,本名朱育賢。台大日文研究所,現為專業中英日口譯及語言學習顧問,日本最大學會「日本語教育学会」正式成員,不定期往返台灣及日本。無語言背景,自學日語第二年即通過一級檢定。兼具學術訓練及豐富實務經驗,為倡導正確、高效率且符合現代需求的語言學習方法而成立此網站。
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「日本文化大解謎!」從中國傳到日本的東西!?

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各位或許知道,「日文」起源於中文,為日本遣唐使來到中國唐朝後,將「中文草書」作為「平假名」、「楷書偏旁」作為「片假名」,不過其實現在許多日文字彙當中,也有「唐」這個字喔!

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*唐辛子(とうがらし)

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「辛子」即為「辛辣物」之意。「唐辛子(辣椒)」其實不是從中國、而是從葡萄牙傳入日本的,當時日本人習慣將外國傳入事物加上「唐・南蛮」等字。另外,最初辣椒並非當成調味料,而是當作毒藥、以及塗在腳尖防止凍傷(笑)

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*唐揚げ(からあげ)

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「揚げ」即為「油炸物」,「鶏の唐揚げ」則是「裹麵衣炸雞塊」的意思。「唐揚げ」源自於中國的「普茶料理」,當時中國人習慣一邊喝茶吃東西、一邊討論事情,麵衣油炸食物的技法便是由此而來~

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*空手(唐手・からて)

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日本的「空手道」,最早漢字寫作「唐手」,原本是沖縄地區的古武術、後來傳到全日本,「唐手」也是源自於中國的拳腳功夫,因此使用「唐朝」的「唐」字。

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