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(圖片引用自此)
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今天介紹一下壽司店常的「符牒（ふちょう）」
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各位去壽司店吃飯時，有沒有發現「完全聽不懂師傅在說什麼」呢?
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所謂的「符牒」，指的是壽司師傅之間的專門用語， 為了不讓其他客人知道特定料理的價格或數量(同時也怕失禮)，因此衍生出這樣的暗語~
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除了圖片例字之外，也可以組合起來用以表示價格，例:
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3500円 → ゲタメ
5800円 → メバン
7600円 → セイロン
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下次各位去壽司店時可以注意聽一下喔~
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